I. Arfiani, N. Nurdiana, and M. Masfufah, “Daya Terima Dan Kandungan Gizi Dim Sum Berbahan Dasar Ikan Teri Dan Labu Siam Sebagai Makanan Selingan Tinggi Kalsium : The Acceptability and Nutrient Contents of Anchovy and Chayote Dim Sum as Calcium-Rich Snack”, JBK, vol. 16, no. 2, pp. 54–60, Dec. 2023.