Hubungan Hubungan Kecukupan Energi Dengan Tingkat Kebugaran Jasmani Siswa
Pola Makan dengan Tingkat Kebugaran Jasmani Siswa
https://doi.org/10.58294/jbk.v18i2.327
Kata Kunci
Kata Kunci: Pola makan, kecukupan energi, kebugaran jasmani, remaja, siswa SMA Pola Makan kecukupan energi kebugaran jasmani remaja siswa SMAAbstrak
Kebugaran jasmani merupakan indikator penting dalam menentukan kesehatan fisik dan kemampuan seseorang untuk beraktivitas optimal. Pola makan yang seimbang dan pemenuhan energi yang cukup berperan penting dalam menjaga kebugaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pola makan dengan tingkat kebugaran jasmani siswa di SMA Negeri 8 Mandai Maros. Desain penelitian yang digunakan adalah cross-sectional dengan jumlah sampel 80 siswa yang dipilih melalui cluster random sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner recall 2x24 jam, food frequency questionnaire (FFQ), serta tes Multi-Stage Fitness Test (MFT) untuk mengukur kebugaran jasmani. Analisis data dilakukan menggunakan uji Spearman Rank. Hasil penelitian menunjukkan terdapat hubungan signifikan antara tingkat kecukupan energi dengan kebugaran jasmani (p=0,000; r=0,407), sedangkan frekuensi makan (p=0,845; r=0,022) dan jumlah jenis bahan makanan (p=0,863; r=0,020) tidak menunjukkan hubungan yang signifikan. Kesimpulan: Tingkat kecukupan energi berhubungan dengan kebugaran jasmani siswa, sedangkan frekuensi dan keragaman jenis makanan tidak berpengaruh. Intervensi gizi di sekolah perlu difokuskan pada peningkatan asupan energi seimbang dan edukasi nutrisi bagi remaja.
Kata Kunci: Pola makan, kecukupan energi, kebugaran jasmani, remaja, siswa SMA
Referensi
Almatsier, S. (2019). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
American College of Sports Medicine (ACSM). (2021). ACSM’s Guidelines for Exercise Testing and Prescription.
American College of Sports Medicine. (2020). *ACSM's Guidelines for Exercise Testing and Prescription* (11th ed.). Wolters Kluwer.
American College of Sports Medicine. (2022). ACSM's Guidelines for Exercise Testing and Prescription (11th ed.). Wolters Kluwer.
Bauman, A. E., Reis, R. S., Sallis, J. F., Wells, J. C., Loos, R. J. F., & Martin, B. W. (2019). Correlates of physical activity: Why are some people physically active and others not? The Lancet, 380(9838), 258–271.
Baumgartner, T. A., Jackson, A. S., Mahar, M. T., & Rowe, D. A. (2020). Measurement for Evaluation in Physical Education and Exercise Science (9th ed.). McGraw-Hill.
Bingham, S. A. (1987). The dietary assessment of individuals; methods, accuracy, new techniques, and recommendations. Nutrition Abstracts and Reviews.
Buchanan, T. A., et al. (2013). Obesity and its effects on physical performance and muscle function. American Journal of Clinical Nutrition.
Caspersen, C. J., Powell, K. E., & Christenson, G. M. (2021). *Physical activity, exercise, and physical fitness: Definitions and distinctions for health-related research*. Public Health Reports, 136(2), 140–146
Chrysafides, G. R., et al. (2019). The role of diet in preventing and managing obesity. Obesity Reviews.
Cooper Institute. (2020). FitnessGram Standards and Testing Manual. Human Kinetics
Corbin, C. B., Welk, G. J., Corbin, W. R., & Welk, K. A. (2019). Concepts of Physical Fitness: Active Lifestyles for Wellness (20th ed.). McGraw-Hill Education.
Crum, A. J., Jamieson, J. P., & Akinola, M. (2020). Transforming stress: An integrative review and framework of stress mindset intervention. Journal of Experimental Psychology: General, 149(4), 620–645.
Domoto, T., Kise, K., Oyama, Y., Furuya, K., Kato, Y., Nishita, Y., ... & Otsuka, R. (2024). Association of taurine intake with changes in physical fitness among community-dwelling middle-aged and older Japanese adults: an 8-year longitudinal study. Frontiers in Nutrition, 11, 1337738.
Hoeger, W. W. K., & Hoeger, S. A. (2019). Principles and Labs for Physical Fitness (10th ed.). Cengage Learning.
Hoffman, J. (2006). Norms for Fitness, Performance, and Health. Human Kinetics.
Howley, E. T., Bassett, D. R., & Welch, H. G. (1995). VO₂ max: The gold standard. Exercise and Sport Sciences Reviews, 19(1), 129-131.
Jenab, M., et al. (2009). Biomarkers in nutritional epidemiology: Applications, needs and new horizons. Human Genetics.
Kemenkes. (2014). Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. PMK No. 41 tentang Pedoman Gizi Seimbang, Diakses : 4 Maret 2024.
Kemenpora RI. (2023). Laporan National Sport Development Index (NSDI) 2023. Kementerian Pemuda dan Olahraga Republik Indonesia.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (Kemenkes RI). (2021). Pedoman Gizi Seimbang. Jakarta: Kemenkes RI.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2022). Pedoman Gizi Seimbang.
Kim, J., Im, J., & Kim, K. (2022). The impact of unhealthy behaviors on physical fitness and health: A Korean national survey. BMC Public Health, 22(1), 45
Fitness of Physical Education Students Class of 2022 Siliwangi University. Jurnal Diskursus Ilmiah Kesehatan, 1(2), 55-65.
Marczak, M., Mleczko, E., & Król-Zielińska, M. (2020). Gender differences in physical fitness among children and adolescents. Human Movement, 21(3), 78–87.
McArdle, W. D., Katch, F. I., & Katch, V. L. (2015). Exercise Physiology: Nutrition, Energy, and Human Performance (8th ed.). Wolters Kluwer Health.
McArdle, W. D., Katch, F. I., & Katch, V. L. (2015). Exercise Physiology: Nutrition, Energy, and Human Performance (8th ed.). Wolters Kluwer Health.
Mocciaro, G., Raspini, B., & Vitale, M. (2022). Mediterranean Diet and Physical Activity: Their Combined Effects on Body Composition. Nutrients, 14(1), 97.
Moon, S., et al. (2020). Beneficial effects of time-restricted eating on metabolic diseases: a systematic review. Nutrition Research, 78, 12–19.
Morton, R. W., et al. (2021). A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training–induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. British Journal of Sports Medicine, 55(10), 569–579.
Munandar, W. (2021). Survei Tes Tingkat Kesegaran Jasmani Indonesia Pada Siswa Kelas IX SMP Negeri 8 Makassar. Indonesian Journal of Physical Activity, 1(2), 169-177.
Musyayyib, R., Hartono, R., & Pakhri, A. (2017). Pengetahuan Dan Pola Makan Dengan Status Gzizi Remaja Di Pondok Pesantren Nahdlatul Ulum Soreang Maros. Media Kesehatan Politeknik Kesehatan Makassar.
Najjar, R. S., & Feresin, R. G. (2021). Plant-based diets in the reduction of body fat: physiological effects and biochemical insights. Nutrients, 13(1), 32.
National Strength and Conditioning Association (NSCA). (2021). NSCA’s Guide to Tests and Assessments. Human Kinetics.
Ng, M., Fleming, T., Robinson, M., et al. (2020). Global, regional, and national prevalence of overweight and obesity in children and adults during 1980–2013. The Lancet, 384(9945), 766–781.
Nova, M. d. (2018). Hubungan Asupan Zat Gizi Makro dan Pengetahuan Gizi dengan Status Gizi pada Siswa MTS. AN-NUR Kota Padang, 169- 175.
Nuzzo, J. L., et al. (2020). "The Validity and Reliability of Jump Tests for Power Assessment." Sports Medicine, 50(5), 767–783.
to Fitness and Performance (10th ed.). McGraw-Hill Education.
Prisylvia, M. D., Amisi, M. D., & Musa, E. C. (2021). Gambaran Pola Makan pada Remaja di Desa Sarani Matani Kecamatan Tombariri pada Masa Pandemi COVID-19. *Kesmas: Jurnal Kesehatan Masyarakat Universitas Sam Ratulangi*, Universitas Sam Ratulangi.
Putri, A. Y., Sulistiyani, S., & Adi, D. I. (2024). Hubungan antara Tingkat Konsumsi Makanan, Aktivitas Fisik dan Status Gizi dengan Kebugaran jasmani. JURNAL PENDIDIKAN OLAHRAGA, 14(5), 355-364.
RAHMAWATI, N. D., ENDANG, L., DWINUGRAHA, K. W., ALIMUDDIN, H., BAROKAH, F. I., & KARYOKO, D. (2025). KONSEP PEDOMAN GIZI SEIMBANG DALAM DAUR KEHIDUPAN. JAKARTA BARAT: PT Nuansa Fajar Cemerlang.
Rahmawati, S. D., Ghifari, N., & Fitriani, A. (2019). Hubungan Tingkat kecukupan energi dan zat gizi makro tingkat aktivitas fisik dengan tingkaat kebugaran karyawan RSUD pandeglang. Universitas esa unggul.
Rodriguez, N. R., et al. (2021). Position of the Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and Athletic Performance. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 121(2), 376–394
Thomas, D. T., et al. (2021). Position of the Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and athletic performance. Medicine & Science in Sports & Exercise, 53(1), 40–63.
Thompson, F. E., & Subar, A. F. (2013). Dietary assessment methodology. Nutrition in the Prevention and Treatment of Disease.
Wells, K. F., & Dillon, E. K. (1952). The sit and reach: A test of back and leg flexibility. Research Quarterly, 23(1), 115-118.
WHO. (2020). Guidelines on physical activity and sedentary behaviour. World Health Organization.
Willett , W., et al. (1985). Reproducibility and validity of a semiquantitative food frequency questionnaire. American Journal of Epidemiology.
Wilmore, J. H., & Costill, D. L. (2004). Physiology of Sport and Exercise. Human Kinetics.
World Health Organization (WHO). (2020). Healthy Diet. Geneva: WHO.
World Health Organization (WHO). (2021). Healthy Diet. Diakses dari https://www.who.int.
World Health Organization. (2020). *WHO Guidelines on Physical Activity and Sedentary Behaviour*. Geneva: WHO.
Zempo, H., Tanabe, K., Murakami, H., et al. (2021). Association of genetic polymorphisms with physical performance and motor control. Genes, 12(6), 867.
Zinn, C., Rush, A., & Johnson, R. (2021). Low-carbohydrate diets for athletes: What evidence? Journal of the International Society of Sports Nutrition, 18(1), 14
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Alif Muhammad Yasin, Andi Rahmaniar MB, Sitti Nurintang, Kurnia Yusuf
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Hak Cipta dan Lisensi
Dengan mengirimkan naskah artikel, berarti penulis setuju dengan segala kebijakan yang ditetapkan oleh jurnal dan penerbit.
Penulis menyatakan bahwa:
- kebijakan ini telah diketahui dan disetujui bersama oleh semua penulis;
- naskah artikel belum dipublikasikan secara resmi sebelumnya di media ber-ISSN atau ber-ISBN yang terdaftar, kecuali dalam bentuk abstrak atau sebagai bagian dari materi kuliah, atau skripsi/tesis/disertasi yang tidak diterbitkan;
- naskah tidak sedang dalam proses editorial dan dipertimbangkan untuk publikasi di tempat lain;
- publikasi naskah ini telah disetujui oleh semua penulis, institusi afiliasi penulis, otoritas yang bertanggung jawab, dan lembaga di mana kegiatan telah dilakukan;
- naskah berisi materi yang aman dari pelanggaran hak cipta;
Perjanjian Hak Cipta dan Lisensi
- Penulis memiliki hak cipta dan hak kepemilikan lainnya yang terkait dengan artikel.
- Penulis memiliki hak dan diizinkan untuk menggunakan substansi artikel untuk karya-karya penulis berikutnya, termasuk untuk keperluan bahan/materi kuliah dan buku.
- Penulis menyerahkan hak publikasi pertama kepada jurnal dengan di bawah Lisensi Creative Commons (CC BY 4.0).
Pernyataan Lisensi Creative Commons CC BY 4.0
Anda diperbolehkan:
- Berbagi — menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun;
- Adaptasi — menggubah, mengubah, dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial.
Pemberi lisensi tidak dapat mencabut ketentuan di atas sepanjang Anda mematuhi ketentuan lisensi berikut ini.
- Atribusi — Anda harus mencantumkan nama yang sesuai, mencantumkan tautan terhadap lisensi, dan menyatakan bahwa telah ada perubahan yang dilakukan. Anda dapat melakukan hal ini dengan cara yang sesuai, namun tidak mengisyaratkan bahwa pemberi lisensi mendukung Anda atau penggunaan Anda.
- Tidak ada pembatasan tambahan — Anda tidak dapat menggunakan ketentuan hukum atau sarana kontrol teknologi yang secara hukum membatasi orang lain untuk melakukan hal-hal yang diizinkan lisensi ini.
